Viaggi del gusto
Ghiottonando per itinerari enogastronomici e viaggi alla scoperta dei sapori, dei vini, dei piatti tipici, della ristorazione del territorio
Per la Festa del Torrone di Cremona, pregiato prodotto gastronomico della città lombarda, che insieme a quello di altre regioni è stato riconosciuto come uno dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani, gli organizzatori hanno dato vita ad un connubio con i ristoratori di Milano aderenti all’Epam.
Continua a leggere: Il Torrone di Cremona nei menu di 40 ristoranti milanesi
Nel Piemonte meridionale esiste una regione che si distingue nettamente da quelle circostanti per la sua configurazione, per il suo paesaggio, per la sua intima vita: è quella che appunto chiamasi delle Langhe: è una specie di poligono irregolare tra il Tanaro e la Bormida. Altalenando dalle valli alle colline per stradicciole e sentieri, nel [...]
Continua a leggere: I sapori delle Langhe
Se parliamo della Puglia pensiamo subito alle Murge, a questo grande tavoliere di calcare tufaceo che si irradia a ventaglio tra due mari; pensiamo al Salento proteso come un molo fra lo Jonio e l’Adriatico, come sospeso fra l’Europa e l’Oriente, odorante di pesci, di catrame, di greggi e di frutti esotici.
Il bianco è il [...]
Continua a leggere: I sapori salentini
A Bitonto, città di eccellenza per l’olio di oliva, nei pressi di Bari, dal 23 al 25 ottobre ci sarà la prima edizione del Festival dell’Olio, degustazioni e spettacoli in un ricco programma occasione di promozione del suo pregiato olio extravergine. Per tre giorni, stand per la degustazione, eventi culturali e convegni.
Produttori olivicoli, frantoiani, aziende [...]
Continua a leggere: Degustazioni e spettacoli al Festival dell’Olio di Bitonto
L’Atl Turismo Torino insieme alla Camera di commercio, la Provincia e la Regione, lancia la nuova campagna di promozione del turismo enogastronomico del capoluogo piemontese “Torino capitale del gusto”, per un investimento iniziale di 180mila euro, che vedrà all’opera oltre ottocento artigiani censiti e 146 “Maestri del Gusto”. Inoltre sono in programma una serie di [...]






