Viaggi del gusto

Ghiottonando per itinerari enogastronomici e viaggi alla scoperta dei sapori, dei vini, dei piatti tipici, della ristorazione del territorio

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Torrone di Cremona

Per la Festa del Torrone di Cremona, pregiato prodotto gastronomico della città lombarda, che insieme a quello di altre regioni è stato riconosciuto come uno dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani, gli organizzatori hanno dato vita ad un connubio con i ristoratori di Milano aderenti all’Epam.

Continua a leggere: Il Torrone di Cremona nei menu di 40 ristoranti milanesi

I sapori delle Langhe

Domenica, 8 Novembre 2009 - in Piemonte, Primo Piano, Viaggi del gusto di natasha
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Nel Piemonte meridionale esiste una regione che si distingue nettamente da quelle circostanti per la sua configurazione, per il suo paesaggio, per la sua intima vita: è quella che appunto chiamasi delle Langhe: è una specie di poligono irregolare tra il Tanaro e la Bormida. Altalenando dalle valli alle colline per stradicciole e sentieri, nel [...]

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Se parliamo della Puglia pensiamo subito alle Murge, a questo grande tavoliere di calcare tufaceo che si irradia a ventaglio tra due mari; pensiamo al Salento proteso come un molo fra lo Jonio e l’Adriatico, come sospeso fra l’Europa e l’Oriente, odorante di pesci, di catrame, di greggi e di frutti esotici.
Il bianco è il [...]

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A Bitonto, città di eccellenza per l’olio di oliva, nei pressi di Bari, dal 23 al 25 ottobre ci sarà la prima edizione del Festival dell’Olio, degustazioni e spettacoli in un ricco programma occasione di promozione del suo pregiato olio extravergine.  Per tre giorni, stand per la degustazione, eventi culturali e convegni.
Produttori olivicoli, frantoiani, aziende [...]

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L’Atl Turismo Torino insieme alla Camera di commercio, la Provincia e la Regione, lancia la nuova campagna di promozione del turismo enogastronomico del capoluogo piemontese “Torino capitale del gusto”, per un investimento iniziale di 180mila euro, che vedrà all’opera oltre ottocento artigiani censiti e 146 “Maestri del Gusto”. Inoltre sono in programma una serie di [...]

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