Viaggi del gusto

Ghiottonando per itinerari enogastronomici e viaggi alla scoperta dei sapori, dei vini, dei piatti tipici, della ristorazione del territorio

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Gli autentici formaggi campani: acquista online

Giovedì, 19 Gennaio 2012 - in Viaggi del gusto di plarespress

Consistenza morbida e ricca di latte, sapore delicato ed intenso. Cos’è? Naturalmente la mozzarella di bufala campana, la vera ed unica mozzarella che ha ottenuto il riconoscimento DOP e, non a caso, è utilizzata come ingrediente della vera pizza napoletana.
Essa viene prodotta solo nelle province di Salerno e Caserta utilizzando il latte di bufala attraverso [...]

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La Burrata della Murgia prodotto tipico pugliese

Mercoledì, 30 Novembre 2011 - in Puglia, Viaggi del gusto di ZioPal

L’Italia è una regione ricca di tradizioni enogastronomiche molto buone, spesso presentate sulla tavola di tutti i giorni come prodotti genuini. Raggiungendo la regione Puglia si ha la possibilità di assaggiare prodotti tipici buonissimi, come la tipica burrata pugliese.
La zona forse più famosa per i prodotti caseari è quella della Murgia, dove ogni giorno si [...]

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Pasqua 2011 in Agriturismo

Mercoledì, 26 Gennaio 2011 - in Viaggi del gusto di Homeaway Italia

La Pasqua 2011 si avvicina! Se per i credenti si tratta della ricorrenza più importante dell’anno, per tutti è un’occasione per trascorrere qualche giorno lontano dalla quotidianità e per ritrovare, dopo l’inverno, la piacevolezza dell’atmosfera primaverile. Quale migliore destinazione dell’agriturismo per soddisfare il desiderio di immergersi nei colori, nei odori e nei suoni della nuova [...]

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Alla scoperta dei sapori di Sorrento

Giovedì, 30 Settembre 2010 - in Primo Piano, Sorrento, Viaggi del gusto di plarespress

Uno dei motivi per cui vale la pena visitare la penisola sorrentina è poter gustare le ricette tipiche della sua tradizione culinaria tutte basate su prodotti tipici e genuini provenienti dalla sua terra. Molti sono i tour enogastronomici organizzati nei vari borghi della penisola sorrentina per far conoscere ai turisti italiani e di tutto il [...]

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Edizione 2010 del Palio di Siena

Martedì, 29 Giugno 2010 - in Eventi enogastronomici, Toscana, Viaggi del gusto di stefanom

Siena è una città molto legata al suo passato, basti pensare al Palio, un rifacimento di una tradizione medievale giunta fino ai giorni nostri. Tuttavia, ci sono ben altri modi di rivivere questo legame grazie… al gusto.
Per tutta l’estate, Siena offre una serie di eventi enogastronomici: ogni Contrada, in diversi giorni, organizza una cena dal [...]