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La “Piccola Venezia” tedesca

febbraio 25th, 2010 | by Red
La “Piccola Venezia” tedesca
Germania
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Benvenuti a Bamberg la “Piccola Venezia” della Baviera!

A 2 ore da Monaco, Bamberg è una città medioevale che sorge nell’Alta Franconia sulle sponde del fiume Regnitz. Suggestiva è la fila pittoresca delle antiche casette dei pescatori allineate lungo il fiume, dove ogni giorno vengono organizzate escursioni in battello.

Grazie alle sue testimonianze storiche ed artistiche come il Duomo, la Neue Residenz, il Giardino delle Rose, la Chiesa di St. Michael e la casa del poeta Hoffman, dal 1993 la città è stata dichiarata dall’Unesco patrimonio culturale dell’umanità.

Dopo la visita della città, perchè non fermarsi a bere una buona birra?! Bamberg è, infatti, la città di dieci antiche birrerie e presso la storica Brauereiausschank Schlenkerla si potrà gustare la tipica Rauchbier, una birra affumicata ottenunta con un particolare processo di essicazione del malto. Prost!

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